AOC Alsace Grand Cru – Cépage : Gewurztraminer
Type de vin : Blanc moelleux (Sucres résiduels : 35 g/L)
Accords gastronomiques :
Apéritif, Foie gras, Cuisine exotique, Fromages affinés, Desserts
Notre accord préféré : Un canard laqué et des nouilles sautées
Garde : 8 à 15 ans