AOC Alsace – Cépages : Riesling, Pinot (Gris et Blanc), Muscat Ottonel
Type de vin : Blanc sec
Accords gastronomiques :
Apéritif, salades estivales, poissons grillés et fumés, sushis et cuisine exotique
Notre accord préféré : Des Tagliatelles carbonara au saumon fumé
Garde : A boire dans sa jeunesse, il peut se garder 2 à 4 ans