AOC Alsace – Cépage : Pinot Noir
Type de vin : Rouge. Sec
Accords gastronomiques :
Grillades de boeuf, Viandes rouges et blanches, Gibier, Fromages.
Notre accord préféré :
Garde : 3 à 6 ans
L’AFFRANCHI 2020
PINOT NOIR « Nature »
Bio
€15,00
Contenance : 75 cl
Ce Pinot Noir issu d’une sélection parcellaire est élevé en demi-muid d’acacia durant quelques mois. La mise en bouteilles a lieu dès le printemps suivant la vendange, après un simple soutirage, sans filtration.
«L’Affranchi» est un rouge à la personnalité singulière, dense et puissant. Il révèle des notes de cerise noire, de mûre et d’épices et offre une bouche aux notes complexes et aux tanins harmonieux.
Goûter « L’Affranchi », c’est ressentir les émotions du vigneron lorsque le vin de l’année s’épanouit aux premiers jours du printemps, entre plaisir et découverte.
NB : En raison de son mode de vinification, ce vin conserve une part de gaz carbonique qui le rend légèrement perlant (selon vos goûts un passage en carafe peut donc s’avérer utile).
Description
Informations complémentaires
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