GEWURZTRAMINER 2018
Grand Cru Zotzenberg
VENDANGES TARDIVES

€28,00

Contenance : 75 cl

Ce Gewurztraminer rare est issu du prestigieux terroir du Grand Cru Zotzenberg. Il est produit une année sur 3 en moyenne, en petite quantité, uniquement lorsque Dame Nature nous fait cadeau d’un automne favorable.

La mention « Vendanges Tardives » couronne ce vin exceptionnel élaboré à partir de raisins atteints par le champignon Botrytis cinerea (pourriture noble). Celui-ci entraîne la concentration des arômes, des sucres et de l’acidité du raisin, aboutissant à une harmonie, une puissance et une complexité aromatique incomparables. Il dévoile des notes de coing, de fruits secs (figue, abricot), d’épices douces et de pétale de rose…

Description

AOC Alsace Grand Cru – Cépage : Gewurztraminer
Type de vin : Blanc liquoreux (Sucres résiduels : 103 g/L)