AOC Alsace – Cépages : Pinot Noir
Type de vin : Rosé sec
Accords gastronomiques :
Apéritif, salades et repas froids, viandes blanches, grillades
Notre accord préféré : Des brochettes de légumes et poulet, marinées et cuites à la plancha
Garde : A boire dans sa jeunesse, il peut se garder 2 à 4 ans