AOC Alsace – Cépage : Riesling
Type de vin : Blanc sec
Accords gastronomiques :
Fruits de mer, crustacés, poissons grillés ou en sauce, spécialités alsaciennes (choucroute, baeckeoffe…), volaille.
Notre accord préféré : Un coq au Riesling avec des spätzele
Garde : 4 à 8 ans